【奶黃餡的做法 美味趕緊學起來】1.將雞蛋一次1個逐次加入材料2中 ， 調成煳狀 。
2.將牛奶與奶油隔水加熱 ， 將糖加入牛奶中 ， 攪拌至糖融化 。
3.將作法1調勻的雞蛋煳加入鍋中 ， 用木杓持續攪拌 ， 充分加熱至膠寧狀后起鍋即可 。

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