1、用料：黃豆(20克)，紅豆(20克)，綠豆(20克)，白扁豆(20克)，陳皮(1小塊) 。
2、把材料準(zhǔn)備好 。
3、把所有豆子沖洗干凈，加水泡浸4小時(shí)以上 。
4、用水清洗一下泡浸好的豆子 。
5、陳皮用溫水泡軟 。
6、用小刀刮去橘絡(luò)，并切成絲 。
7、鍋中注入適量清水，加入黃、紅、綠、白豆 。
8、加入陳皮 。
9、蓋上鍋蓋，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火 。
10、煮30分鐘左右即可 。
11、晾至溫?zé)釙r(shí)倒出豆水 。
【四豆水的做法 四豆水的做法介紹】12、濃濃的豆味，還有一絲的陳皮香 。

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