1、豆?jié){熬十分鐘左右能熟 。
【豆?jié){熬多長時間就熟了 豆?jié){熬的時長】2、沒有煮熟的豆?jié){是不可以食用的 。將磨好的生豆?jié){放入鍋中進行加熱 ， 溫度加熱到90度左右 ， 加熱期間 ， 豆?jié){的表面會浮出一層泡沫 ， 看著像已經(jīng)煮沸的現(xiàn)象 ， 其實并沒有煮沸 ， 待煮沸后轉(zhuǎn)小火 ， 需繼續(xù)加熱5至6分鐘左右 ， 直到豆?jié){出現(xiàn)微微翻滾的狀態(tài) ， 這樣可以減少大量的泡沫 ， 直到豆?jié){的泡沫消失 。另外在煮豆?jié){的時候 ， 需注意要不停的進行攪拌 ， 這樣豆?jié){就可以受熱均勻的同時也不會出現(xiàn)糊鍋的現(xiàn)象 。
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