1、選茶 。主人在泡茶款客前，先拿出一些名優(yōu)茶放在茶盤中，供客人挑選，以表達主人對客人的尊重，同時讓客人仔細欣賞茶的外形、色澤和干香 。裝茶 。將茶筒中的茶葉放入壺或杯中，應使用竹或木制的茶匙攝取，不要用手抓 。若沒有茶匙，可將茶筒傾斜對準壺或杯輕輕抖動，使適量的茶葉落入壺或杯中，比較衛(wèi)生，多了一份莊重 。
【奉茶禮儀應該注意哪些 有哪些奉茶禮儀】2、請茶 。茶杯應放在客人右手的前方 。請客人喝茶，要將茶杯放在托盤上端出，并用雙手奉上 。當賓主邊談邊飲時，要及時添加熱水，體現對賓客的敬重 。客人則需善“品”，小口啜飲，滿口生香，而不能作“牛飲”姿態(tài) 。飲茶 。在社交活動中，交談時最好不要飲茶，否則不但會打斷談話，而且也會顯示出自己用心不專，只有在自己不是主要談論者時，才可見機喝茶，一潤喉嚨 。
3、謝茶 。客人在主人請自己選茶、品茶或主人敬茶時，應在座位上略欠身，雙手捧接，并道以“謝謝” 。如人多、環(huán)境嘈雜時，也可行叩指禮表示感謝 。續(xù)茶 。往杯中續(xù)茶水時，左手的小指和無名指夾住杯蓋上的小圓球，用大拇指、食指和中指握住杯把，從桌上端下茶杯，腿一前一后，側身把茶水倒入客人杯中，以體現舉止的文雅 。
4、贊茶品茗后，客人應對主人的茶葉、泡茶技藝和精美的茶具表示贊賞，不能沒有表示 。告辭時要再一次對主人的熱情款待表示感謝 。

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