【蠶豆可以冷凍嗎 蠶豆能冷凍嗎】1、可以放冰箱里冷凍，蠶豆剝出豆子，一大鍋水加一勺鹽煮開，倒入豆子再煮開，撇去浮沫 。煮開后把豆子倒出濾水，攤開晾涼后，用保鮮袋分裝后冰箱冷凍 。
2、蠶豆剝出豆瓣，一大鍋水加一勺鹽煮開，倒入豆瓣再煮開，撇去浮沫 。煮開后把豆瓣倒出濾水，攤開晾涼后，用保鮮袋分裝后冰箱冷凍 。
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