【電飯煲醬油雞怎么做 如何用電飯煲做醬油雞】1、食材：雞1只、醬油半碗、水半碗、姜少許、香油適量、白糖適量 。
2、將雞洗凈瀝干水分 ， 用醬油和香油均勻涂滿雞的全身 ， 肚子里也抹一些 。然后腌制半個(gè)小時(shí)
3、將姜切片 ， 鋪在鍋底 ， 放入少量香油 ， 再將腌制好的雞放入鍋中 ， 倒入水和腌制時(shí)剩余的汁 ， 放入白糖 。蓋好蓋子 ， 按下煮飯鍵 。
4、中途需要將雞翻面 ， 尤其是收汁的時(shí)候 ， 以便雞能上色均勻 。跳閘后 ， 再燜5分鐘 ， 就可以將雞拿出斬件了 。

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