
1、新鮮茄子切條直接可以曬 。茄子直接切條曬至全干,然后密封保存就行,這種是最簡單的曬法 。
【新鮮茄子切條直接可以曬嗎 新鮮茄子切條是否可以直接曬】2、茄子干可以保存很久,想吃的時候用少量油稍微煎一煎即可,味道非常香,可以根據情況加入辣椒等調料,但是無需加鹽,或者可以直接上鍋蒸一蒸也可以吃 。
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