
1、有兩種辦法,一個(gè)是以點(diǎn)開的次數(shù)衡量,水翻開后,用涼水點(diǎn)一下,再開的時(shí)候繼續(xù)加入些涼水,三次以后敞鍋煮一會(huì)兒,等白色的面粉變成通明時(shí)就可以食用了;
【怎么看餃子煮好了沒 看餃子煮好了沒的方法】2、另一種方法是水開后繼續(xù)加熱,當(dāng)餃子鼓漲起來的時(shí)候,用勺子撈出幾個(gè),用手指壓一下,如果餃子被壓的地方馬上彈起來,就證明餃子熟了 。在煮的過程中要觀看水面,如果過于翻開,要將火調(diào)小一點(diǎn),以防餃子燙溢出,發(fā)生危險(xiǎn) 。
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