【鮮猴頭菇怎樣清洗干凈 鮮猴頭菇清洗干凈的方法介紹】1、首先將買(mǎi)來(lái)的猴頭菇用清水清洗一遍，不要用手去抓，泡一下然后用籃子瀝出來(lái)就可以了 。
2、然后準(zhǔn)備好一盆溫水，里面加點(diǎn)鹽，攪拌，把剛剛洗過(guò)的猴頭菇放進(jìn)去浸泡兩個(gè)小時(shí)，中間不要用攪拌，靜置即可 。
3、將用鹽水浸泡好的猴頭菇用清水再清洗兩遍，這樣就差不多能把猴頭菇清洗干凈了 。
4、猴頭菇的根部可能會(huì)有比較硬的根蒂，所以在用清水清洗之前用剪刀剪掉即可 。不剪掉也不影響食用！
5、把猴頭菇切片，在煮的時(shí)候建議用熱水焯一下，這樣能把猴頭菇清洗的最干凈了 。之后就可以食用了 。

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