
【土豆沙拉的做法 做土豆沙拉的步驟】1、將土豆切成小塊后,下鍋中火煮 。
2、煮土豆的時候,將胡蘿卜、洋蔥和酸黃瓜剁成細(xì)末 。量不用太多,胡蘿卜是為了好看的,洋蔥和酸黃瓜是為了提味,保證每口都有洋蔥和酸黃瓜味就行 。
3、土豆煮到邊角都圓了的時候就差不多了,大概10—15分鐘吧,將土豆撈出來晾一會 。
4、將雞蛋黃挖出,和土豆放在一起,將蛋清也切成細(xì)末,個數(shù)依個人口味而定 。
5、然后將切好的洋蔥、酸黃瓜、胡蘿卜和蛋青一起倒進(jìn)盛土豆的容器中,放一點點酸奶,加一些胡椒粉和鹽,還有重要的沙拉醬,一起攪拌成相互不分開狀就可以了 。
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