【玉米粒罐頭的做法是什么 怎么做玉米粒罐頭】1、玉米罐頭之所以嫩就是玉米罐頭都是機器切 ， 沒有了玉米頭的硬梗 ， 這硬梗煮多久都硬又難吃 ， 所以必需要去掉 。
2、有剝玉米神器的用剝玉米神器 ， 沒有的找一把尖頭的小刀（剝玉米神器我覺得還沒小刀好用 ， 就是慢了一點點 ， 但也比手剝快 ， 手剝的都帶有點硬梗 ， 所以剝玉米最好還是不要手剝的） 。
3、把玉米掰成二段 ， 用小刀尖頭插進玉米里 ， 這樣就斷掉了玉米的硬梗 ， 又輕松把玉米剝了下來 。用小尖刀剝得干凈又不浪費一點點玉米粒 。
4、全部剝好 ， 要洗幾篇去掉一些皮渣 。
5、然后放鍋里加水蓋過玉米粒 ， 開火煮 ， 煮開加適量白糖 ， 甜度由自己掌控 。蓋上蓋子再煮燜15分鐘左右 ， 可以自己試下夠不夠甜嫩 ， 不夠嫩可以加長煮的時間 。玉米罐頭就是這樣簡單 。要做面包或披薩前多花一點功夫做一點也不難 。無添加劑不能放到隔天哦 。當然可以放冰箱冷凍 ， 但營養肯定不如新鮮做的 。

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