
【腐竹怎么燒好吃 腐竹怎么做好吃】1、食材:木耳10克、腐竹10克、黃瓜1根、淀粉5克、鹽10克、糖10克、香油5克、蔥花5克、醬油適量 。
2、方法:將腐竹、木耳提前發好 。將黃瓜洗凈,切成菱形 。將木耳撕成小朵 。炒鍋中放油燒熱,放入蔥花爆香 。倒入腐竹 。倒入木耳翻炒 。放少許醬油和糖 。放入黃瓜片 。放入適量鹽,進行翻炒片刻 。黃瓜稍稍變軟時,勾入薄芡 。淋入香油,出鍋即可 。
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