1、將豆腐洗干凈，切成適宜長度的豆腐條 。
2、切2個番茄配菜，一個辣椒調味 。番茄切薄片，辣椒切磋碎片 。
3、開中火，鍋里放適量油，放入豆腐條，翻炒幾下 。
4、依次放入辣椒、番茄，翻炒幾下 。
5、放適量水，翻2下 。
6、放適量鹽，翻炒幾下 。調小火煮大約半分鐘 。
【煙熏豆腐怎么做好吃 煙熏豆腐做法介紹】7、當湯汁快只剩下少量時，放適量醬油，翻炒均勻后，就可以出鍋了 。

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