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胃和心 , 總要有一個是滿的 。 所以 , 全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法 , 請關(guān)注典典小廚 。 喜歡我的家常美食分享就請點(diǎn)贊、收藏、評論、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧!當(dāng)然如果您有更好的做法 , 歡迎留言跟大家一起分享 。
都說白菜豆腐保平安 , 所以 , 大魚大肉的同時也要清淡點(diǎn)
沒有避免在月末的時候進(jìn)入了的養(yǎng)圈 , 幸運(yùn)的是 , 我是那個無癥狀的一類人 。 如果不是核酸檢測我都不知道自己陽了 , 當(dāng)然無癥狀的時候也挺不舒服的 , 就是心理作用可能更多一些 , 覺得整個人都是虛弱的 , 也沒有當(dāng)初的好胃口了 。 正好家里有發(fā)燒的 , 我也開始飲食清淡一些的 。
當(dāng)然就算不因為這個特殊時候 , 娃娃菜燉豆腐我依舊覺得冬天吃真的很舒服的 , 不會覺得干燥呢 , 并且好吃 , 湯湯水水的喝起來也暖和 。
鍋里放油 , 燒熱之后爆香蒜 。 把娃娃菜倒進(jìn)去 , 娃娃菜可以撕碎一點(diǎn) 。
【娃娃菜|冬天吃娃娃菜燉豆腐,真的很舒服,不會干燥,并且好吃】娃娃菜翻炒至變軟 , 娃娃菜炒軟之后加一點(diǎn)蠔油 , 繼續(xù)翻炒均勻 。
娃娃菜炒好之后把嫩豆腐倒進(jìn)去 , 就簡單的炒幾下 , 加入足量的開水燒一會兒 。
出鍋之前記得加一些豬油 , 一點(diǎn)鹽提味就可以了 。 最后撒上一點(diǎn)香蔥就可以食用了 , 趁熱吃 , 吃完真的會覺得全身都暖和和的 。
冬天吃娃娃菜燉豆腐 , 真的很舒服 , 不會干燥 , 并且好吃
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