【鮮香菇冰箱里面可以放多久】

鮮香菇放冰箱保質(zhì)期為十天左右，干香菇保質(zhì)期為兩年 。香菇，起源于我國，是世界第二大菇，也是我國久負(fù)盛名的珍貴食用菌 。我國最早栽培香菇，至今已有８００多年歷史 。香菇也是我國著名的藥用菌 。歷代醫(yī)藥學(xué)家對(duì)香菇的藥性及功用均有著述 。香菇肉質(zhì)肥厚細(xì)嫩，味道鮮美，香氣獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，是一種食藥同源的食物，具有很高的營養(yǎng)、藥用和保健價(jià)值 。

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