【酸辣雞塊制作方法 酸辣雞塊怎么做】1、主料：雞肉400g 。配料：油適量 ， 鹽適量 ， 醋適量 ， 醬油適量 ， 青椒200g ， 干紅椒50g ， 淀粉15g ， 蔥花10g 。
2、雞肉洗凈切塊 。
3、辣椒切塊 。
4、鍋中油燒熱 ， 下蔥花炒香 。
5、倒入切好的雞肉翻炒 。加入辣椒 。放入鹽 。
6、淀粉加溫水加醋 ， 醬油兌成汁 。
7、倒入兌好的汁 ， 繼續翻炒片刻即可 。

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