【椒鹽蔥花餅的家常做法 椒鹽蔥花餅怎么做】1、主料；面粉300克、色拉油適量、水適量、小蔥適量、椒鹽適量 。
2、面粉中加適量鹽拌勻 。
3、加溫水揉成面團，蓋上保鮮膜餳30分鐘左右 。
4、小蔥洗凈，切蔥花備用 。
5、把面團分成大小相當的小劑 。
6、取一個小劑子搟成接近長方形的薄片 。
7、刷上一層薄油 。
8、撒上椒鹽粉和蔥花 。
9、把面片順長邊卷緊 。
10、搓成稍的細長條 。
11、將長條的兩頭分別向中間打卷 。
12、把兩個面卷重疊在一起 。
13、用手壓扁 。
14、再用搟面棍搟成大的圓餅，椒香蔥花餅的生坯就做好了 。
15、平底鍋加熱后，放少許底油，下搟好的餅坯，小火煎至兩面金黃且面餅熟透即可 。

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