1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又松 。
【米飯可以怎么做了吃】2、往水里滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香 。
3、米飯做夾生了，可往飯鍋里倒點(diǎn)米酒，再煮一會便成 。
4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水里放點(diǎn)食鹽，吃時口感像新飯 。

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