【雞汁涼拌面怎么做好吃 怎么做雞汁涼拌面好吃】1、主料面條1把，調料色拉油適量，生抽2勺，老抽1勺，香油1勺，涼拌汁適量，辣椒油1勺，白糖半勺，高湯適量，白芝麻適量，細香蔥適量 。
2、鍋中把水燒開 。
3、加入面條 。
4、煮開后中間點兩次冷水，每次半碗 。
5、面條過水沖涼后放入事先準備好的冰水里再次過涼 。
6、濾干面條水分后加入適量色拉油攪拌，防止其粘連，放入冰箱冷藏 。
7、香蔥切碎后放入碗里 。
8、倒入一些涼拌汁 。
9、加入一勺辣椒油 。
10、加入兩勺生抽，一勺老抽 。
11、加入一勺香油，小半勺白糖 。
12、加入幾勺雞湯，攪拌后加入到冷藏好的面條里 。
13、撒上白芝麻就可以吃了 。

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