1、鹽水毛豆煮10分鐘左右；
【鹽水毛豆煮多長時間 鹽水毛豆煮的時長】2、鹽水煮毛豆，加清水大火燒開毛豆：將調(diào)料和鹽炒好后，根據(jù)毛豆的量，在鍋中加入適量的水，再加入洗凈的毛豆 。重點在這里 。這一步需要注意的是，在放入毛豆之前，一定要先把水燒開 。只有在沸水中加入毛豆，才能保持其香脆的口感 。另外，加水量的多少直接決定了毛豆的咸味，所以加水量要根據(jù)個人口味來加 。關(guān)鍵步驟是加入蘇打水：毛豆放入鍋中后，立即在鍋中加入一小勺食用蘇打水 。當(dāng)很多人煮毛豆時，煮熟的毛豆顏色會變黃 。加入蘇打粉的作用是防止毛豆變色變黑，保持翠綠色 。這也適用于其他蔬菜，例如在炒蔬菜時，將蔬菜焯水并加入面條，這樣蔬菜食用后可以保持綠色 。

猜你喜歡

• 減肥期間可以吃毛豆嗎 減肥期間是否可以吃毛豆
• 羊肉煮幾分鐘能熟透 羊肉煮多少分鐘能熟透
• 牛百葉煮多久 牛百葉的簡單介紹
• 菠蘿怎么一粒一粒吃
• 毛豆怎么種植 毛豆如何種植
• 泡面煮多久 泡面煮多長時間
• 冷水下鍋的玉米煮多久 煮玉米注意事項
• 冰凍花生煮多久才熟透 冰凍花生煮需要都多久才熟透
• 高壓鍋玉米煮多久能熟 高壓鍋玉米煮熟需要的時間
• 蝦煮多久可以熟 水煮蝦的烹飪時間