【香菇蝦肉怎么做 香菇蝦肉的做法】1、準(zhǔn)備蝦100克、鹽10克、香菇100克、蔥10克、醬油10ml、油10ml、老抽10ml，準(zhǔn)備好可以使用的鍋，戴上圍裙準(zhǔn)備好，準(zhǔn)備開工 。
2、蝦洗干凈，去蝦線準(zhǔn)備好，去殼準(zhǔn)備好，蝦肉洗干凈切碎，加入適量的料酒和鹽攪拌均勻 。
3、香菇洗干凈，準(zhǔn)備好新鮮的香菇準(zhǔn)備好，洗干凈擺盤備用 。
4、蒜切碎準(zhǔn)備好準(zhǔn)備好，將蝦肉放入香菇中，加上適量的蒜泥準(zhǔn)備好 。
5、起鍋燒水，加入適量的水，加入食物蒸熟即可出鍋 。
6、加入適量的蔥花攪拌均勻，即可出鍋大功告成 。

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