
猴頭燕窩的猴頭是狗頭菇 。
猴頭菇是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴菜肴 , 肉嫩、味香、鮮美可口 。
有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱(chēng) 。
這種齒菌科的菌類(lèi) , 菌傘表面長(zhǎng)有毛茸狀肉刺 , 長(zhǎng)約1-3厘米 。
它的子實(shí)體圓而厚 , 新鮮時(shí)白色 , 干后由淺黃至淺褐色 , 基部狹窄或略有短柄 , 上部膨大 , 直徑3.5-10厘米 , 遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去似金絲猴頭 , 故稱(chēng)“猴頭菇” , 又像刺猬 , 故又有“刺猬菌”之稱(chēng) 。
【猴頭燕窩的猴頭是什么】
猜你喜歡
- 核桃味的花生是如何加工出來(lái)的
- 老年人適用的手機(jī)
- 養(yǎng)蜂的格子箱制作方法 養(yǎng)蜂的格子箱制作方法是什么
- 紅薯發(fā)糕怎么做才松軟 紅薯發(fā)糕的做法
- 騎馬與砍殺潘德的預(yù)言原版和g版的區(qū)別
- 燒烤店的鹵花生怎么做 燒烤店的鹵花生如何做
- 香炸雞翅做法竅門(mén) 簡(jiǎn)單美味的炸雞翅做法
- 西葫蘆的吃法有幾種 你都試過(guò)哪幾個(gè)
- 肘子的骨頭怎么樣剔除
- 油炸小河蝦怎么做好吃 油炸小河蝦的做法
