
【燕窩止咳的做法大全 什么是燕窩止咳的做法】1、燕窩冰精燉雪梨
食材:雪梨1個(gè),燕窩3g,冰糖10g 。
做法:先將梨切開(kāi)兩邊,挖去梨心及梨核,放入燕窩、冰糖、梨兩邊用竹簽相插合好,放入盅內(nèi)隔水燉熟 。
服法:每次1個(gè),每日1—2次 。
功效:養(yǎng)陰潤(rùn)燥,益氣補(bǔ)虛,止咳化痰 。
2、燕窩冬蟲(chóng)夏草銀耳湯
材料:燕窩5g,冬蟲(chóng)夏草3g,銀耳15g,冰糖25g 。
做法:先用水燉燕窩,后加入冬蟲(chóng)夏草、銀耳、冰糖再煮15分鐘 。
服法:飲湯并食燕窩、冬蟲(chóng)夏草、銀耳 。常服 。
功效:補(bǔ)肺滋腎,養(yǎng)陰止咳 。
應(yīng)用:老年人患肺結(jié)核、肺陰虧攢、咳嗽、氣喘、略血、盜汗 。
3、百合蓮子燉燕窩
材料:蓮子50克,百合50克,燕窩50克,冰糖適量 。
做法:燕窩用水浸透,將雜質(zhì)、細(xì)毛除去,瀝干水分 。蓮子、百合洗凈,瀝干水分 。將蓮子、百合、燕窩、冰糖放入燉盅內(nèi),注入適量開(kāi)水,蓋上盅蓋 。隔水燉約30分鐘即可 。
功效:百合能止咳潤(rùn)肺、清心安神、健胃、抗衰老;燕窩含蛋白質(zhì)、維生素,能滋陰補(bǔ)氣 。
4、沙參燕窩百合方
材料:沙參10克,燕窩15克,百合25克 。
做法:將上述食材洗凈燉煮軟爛后食用 。
功效:滋陰潤(rùn)肺,止咳補(bǔ)虛,主治虛勞咳嗽 。
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