糯米紙是可食用的 。
糯米紙是由淀粉、明膠和少量卵磷脂制成的 。它還含有碳水化合物 ， 可以為人體提供熱量 。
很多人認為糯米紙是用糯米做的 。事實上 ， 并非如此 。糯米紙是用紅薯粉、玉米粉或小麥粉、明膠、卵磷脂等淀粉混合成漿 ， 過濾后 ， 用熱水混合 ， 然后在烘干機中烘烤而成 。雖然糯米紙不是用糯米做的 ， 但也可以放心食用 。
糯米紙通常用來包裝糖果、蛋糕甚至藥品 。比如我們熟悉的大白兔奶糖 ， 還有路邊賣的冰糖葫蘆 ， 上面包著一層薄薄的透明糯米紙 。

【阿膠糕外面的一層膜可以食用嗎？】

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