1、車厘子的枝要綠，通常越是青綠的說明保鮮越好，新鮮度越高 。
2、車厘子表皮要有光澤，光澤度好的比較新鮮，時間越長越容易失去光澤 。
3、車厘子果實要硬，一般來說硬的車厘子新鮮而且比較脆 。
【怎樣挑選好吃車厘子 如何挑選車厘子】4、車厘子的枝連接部分不要有褶皺或者軟的感覺，否則就是時間較長了 。
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