【五色糯米飯是什么的傳統(tǒng)節(jié)令食品】五色糯米飯是三月三壯族的傳統(tǒng)節(jié)令食品 。三月三是廣西壯族的一個非常隆重的節(jié)日，據(jù)說是黃帝的誕辰，漢族為上巳節(jié)，有三月三拜祖先、三月三拜軒轅、三月三拜蚩尤說法 。
五色糯米飯是壯族地區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃 。因糯米飯呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名，又稱烏飯 。每年農(nóng)歷三月初三或清明節(jié)時節(jié)，廣西各族人民普遍制作五色糯米飯 。壯家人十分喜愛五色糯米飯，把它看作吉祥如意、五谷豐登的象征 。

猜你喜歡

• 貴州糯米甜酒的制作方法 怎樣制作貴州糯米甜酒
• 客家甜酒的制作方法 客家糯米酒的做法
• 怎么做米飯小餅 米飯小餅的做法
• 糯米粉可以代替淀粉嗎 糯米粉可不可以代替淀粉
• 粽子怎樣做又軟又糯 做粽子又軟又糯的竅門
• 電煮鍋蒸米飯多久能好 電煮鍋蒸米飯多長時間
• 糯米原產(chǎn)地是中國嗎 糯米原產(chǎn)地是不是中國
• 糯米脆皮鴨是什么菜系
• 蓮藕糯米的做法 怎么做蓮藕糯米
• 大米飯放冰箱里能保存幾天 冰箱保存米飯的時間