微波爐忌用金屬器皿，因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物 。微波爐的使用過(guò)程中需要用專用的容器進(jìn)行加熱，比如說(shuō)可以用塑料的，或者是玻璃容器等等，一些禁忌的容器一定不要用 。
微波爐內(nèi)用的食品容器是很挑剔的 。一般可以用陶瓷的或?qū)Ｓ盟芰系?。而不能用金屬的或搪瓷的 。這是因?yàn)槲⒉ㄅ錾辖饘僦破穼l(fā)生“短路”和反射現(xiàn)象 。如果把食物盛在金屬容器里加熱，即使燒上一個(gè)小時(shí)，容器中的食物溫度也不會(huì)升高，這是因?yàn)槲⒉ㄓ龅浇饘偃萜骱罅⒓慈糠瓷浠厝ィ澄锏貌坏綗嵩醇訜?。更危險(xiǎn)的事還在后頭，因?yàn)楦哳l微波全部反射回去，就形成了電子技術(shù)上的“高頻短路”，這會(huì)導(dǎo)致發(fā)射微波的電子管陽(yáng)極產(chǎn)生高溫，燒到發(fā)紅而損壞 。
【微波爐可以放呂容器嗎？】
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