干果不是發物 。干果即果實果皮成熟后為干燥狀態的果子 ， 有很多種類 。像其中的松子和開心果對于絕大多數人都不是發物 。干果又分為裂果和閉果 ， 它們大多含有豐富的蛋白質 ， 維生素 ， 脂質等 。我們生活中常見的干果有很多 ， 例如板栗、錐栗、霹靂果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、開心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木、夏威夷果等 。
發物是指富于營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾) ， 或加重已發疾病的食物 。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義 ， 在通常情況下發物也是食物 ， 適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適 ， 只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病 。

【干果是發物嗎？】

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