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酒會被凍住嗎?


酒會被凍住嗎?


【酒會被凍住嗎?】酒是會被凍住的,但是酒、酒精的凝固點非常低,我們?nèi)粘4娣攀遣粫_(dá)到那么低的溫度的 。
純乙醇的冰點則在-117°C,乙醇溶液的冰點也會因乙醇的含量而有變化,通常,酒精度數(shù)為40度的酒,-25℃的環(huán)境中才會結(jié)冰;而酒精度為60度的酒,會在-80℃時結(jié)冰 。
所以,即使是在寒冷地區(qū),46度以上的白酒也是不容易結(jié)冰的 。
但也不要因此就長時間放在低溫環(huán)境中,可能會加速酒變質(zhì) 。

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