【黃鱔|年夜飯來上這樣一道黃金肉蛋卷，營養(yǎng)豐富，好看又好吃】

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大家好！我是愛美食的釋一刀?！過年了說說準備的美食吧！

黃金肉蛋卷
年夜飯 ， 一定少不了的就是魚肉蛋卷 。 這道菜做起來也很簡單：把雞蛋打散、加入蔥花和鹽調(diào)味；然后將炒好的豬里脊切成細絲放在碗中備用；再往鍋內(nèi)倒油燒熱 ， 隨即關火等待片刻使得食材變涼之后 ， 我們才可以開始下面的步驟——攤餅 。 接著便要準備餡料啦！先拿出事前已經(jīng)解凍并且處理干凈的肥瘦相間的五花肉剁碎成泥狀（如果家人喜歡吃辣椒或者香菇丁 ， 還可以根據(jù)個人口感添加哦） ， 最后將它與生姜末、胡蘿卜粒混合均勻 ， 制作成黃金肉餡兒 。 當所有的工序都完畢時 ， 只需取適量的肉餡平鋪于案板上 ， 手握搟面杖輕壓邊緣進行旋轉式按壓 ， 直至其緊密貼合在一塊為止 。 此外 ， 因為怕被燙到而沒敢嘗試過多次數(shù)地去翻動 ， 但依舊能夠保證每張小圓餅表皮光滑無褶皺 ， 薄厚度剛剛好呢~另外值得注意的是 ， 千萬別忘記刷層熟植物油喲~~

黃金肉蛋卷
大年三十 ， 除夕晚餐必須豐盛呀！嘿嘿……想象自己正坐在客廳沙發(fā)上津津有味看電視節(jié)目 ， 耳畔傳來爸爸喊叫聲:“快點啊！你倆趕緊幫忙端菜擺桌子吧!”說罷他又急匆匆走向廚房繼續(xù)忙活…雖然心疼父親太辛苦卻拗不過他堅持讓老公帶孩子參觀新房裝修情況 ， 幸虧那兩位乖寶貝非常聽話配合拍照留念;盡管她現(xiàn)在對各種建筑設計風格及功效特性甚是迷戀 ， 仍希望未來住宅環(huán)境更綠色健康舒服些!唉～～誰知盤中餐 ， 粒粒皆辛苦？(哈哈)趁機會休息幾分鐘喝杯茶水消磨掉剩余的時間 ， 順便整理思緒回憶曾經(jīng)工作生涯中令人難忘的美妙瞬間(嘻);腦海浮現(xiàn)公司宿舍窗明幾亮充滿溫馨氣氛的畫面 ， 從打零工升部門主管 ， 真懷念老板開會時娓娓動聽神采飛揚的樣子;(哎呦喂)同事女友李某婷身穿白裙長發(fā)飄逸清純靚麗笑容甜蜜深邃眼眸閃爍俏皮靈動眨巴忽閃睫毛彎曲宛若月牙般楚楚動人 ， 仿佛置身夢幻仙境……
“媽 ， 您怎么突然給咱買車票?”我疑惑問道 。 原本沉浸在春節(jié)團聚喜悅中的二老頓時臉色凝重顯露擔憂模樣:奶奶嘆息道:“丫頭 ， 爺爺歲數(shù)越來越大嘍 ， 連路程遙遠的火車硬座都承受不了了 。 既然離鄉(xiāng)背井漂泊異國他鄉(xiāng)求醫(yī)治病 ， 總該給予基礎交通條件方便日后養(yǎng)老送終嘛！”說實話 ， 早就預見乘坐汽車旅途奔波勞累 ， 可誰愿冒險搭載陌生司機疲憊不堪駕駛危險品運輸安全系數(shù)低的黑車?何況價錢貴還遭罪嘞(o)?.....
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