【雪菜煮年糕做法竅門 怎么做雪菜煮年糕】1、用料：雪菜100g、年糕2條、姜一片、樹椒2個、鹽適量、十三香少許、醬油適量、蠔油適量 。
2、年糕切片 ， 姜片切絲 。
3、放少許油 ， 油熱放姜絲 ， 十三香 。
4、加入雪菜 ， 樹椒 ， 炒香 ， 放醬油 ， 鹽 ， 熱水 ， 然后放年糕 ， 開鍋后放蠔油 。
5、不喜歡雞精的可以少放點 。

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