
【清明節做年糕的草叫什么 艾草的作用】1、清明節做年糕的草是艾草 。
2、傳統做法一般用艾草的汁拌進糯米粉里 , 艾草有溫經、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用 。做出的年糕有股淡淡的艾草香 。
3、現在有的采用漿麥草 , 有的采用青艾汁 , 也有用其他綠葉蔬菜汁和糯米粉搗制而成 。
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