【蔥花餅怎么簡單好吃 蔥花餅簡單好吃的做法】1、將150克面粉倒入容器中 ， 加入雞蛋 ， 雞粉 ， 鹽 ， 再加入適量的溫水 ， 將面和成面團 。
2、將面團放入干凈的盆子里蓋上蓋子 ， 大約要醒20分鐘 。這時可以將蔥洗干凈 ， 切成蔥花 。
3、醒好后的面團進行揉搓 ， 搓成長條 ， 分成4份 。在將4份面團分別搟成大約3毫米厚的薄餅 ， 刷上一層油 ， 在撒上蔥花 。
4、將面餅卷成長條 ， 再從長條的兩端向中間卷起 ， 用手壓扁 ， 搟成5毫米的圓餅 。
5、將平底鍋倒入適量植物油預熱 ， 將餅的一面煎至金黃 ， 換面繼續 ， 直到熟透 。

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