
【韓國(guó)土豆餅的家常做法 韓國(guó)土豆餅怎么做】1、原料:土豆、面粉、雞蛋、胡蘿卜、火腿腸、蔥、鹽、胡椒粉、雞精 。
2、準(zhǔn)備好兩個(gè)土豆 。
3、洗干凈削掉外皮 , 切薄片(蒸的時(shí)候更容易熟) 。
4、上鍋蒸熟 。
5、用搟面杖搗成泥 。
6、準(zhǔn)備好其它的食材 。
7、蔥、火腿腸、胡蘿卜都切成丁 , 面粉里磕入兩個(gè)雞蛋 。
8、所有的材料混合成稍稀的面糊 , 加鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味 。
9、攤成一個(gè)一個(gè)均勻的小面餅 。
10、翻面 , 煎至兩面金黃至熟即可 。
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