【如何做青椒干豆腐呢 做青椒干豆腐的方法】1、原料：青椒適量、干豆腐適量、豬肉適量 。
2、準備豬肉、青椒、干豆腐，切好備用，鍋中燒水，放干豆腐、料酒，鹽，焯水撈出 。
3、鍋中燒油，放豬肉、蔥姜、料酒，炒香，加水 。
4、放干豆腐、鹽、生抽、蠔油、鹽、味精、白糖、雞粉、青椒，煮開，水淀粉勾芡即可 。

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