【清明節適合吃什么食物】

青團：主要是江南一帶的習慣，使用艾草汁、糯米粉制成面皮，并包裹豆沙、蓮蓉等餡料做成的食物 。
艾粄(bǎn)：主要是客家人的傳統小食 。“清明前后吃艾粄，一年四季不生病” 。用鮮嫩艾草制成草泥，拌上糯米粉，然后抱緊的芝麻、眉豆、花生等餡料，封口后蒸熟 。
暖菇包：福建泰寧的傳統特色小食，是用暖菇草（鼠曲草）制作的一種食物 。暖菇包分南片和北片，南片比較像包子，北片更像水餃 。
雞蛋：以前的時候，清明節和寒食節是一起過的，這個時候禁火吃寒食，所以吃雞蛋是最好的，也最方便 。
馓子：這是一種油炸視頻，很細長的脆條團在一起的食物，特別香脆，在古代的時候叫“寒具”，南北各地清明節都會吃 。

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