
大約需要3-5分鐘 。
在制作涼拌裙帶菜之前,需要預先將裙帶菜燙一下 。
【裙帶菜焯水幾分鐘】 如果是干裙帶菜,還需要提前浸泡20分鐘左右;半干的則需要10分鐘 。
裙帶菜焯水的目的是使裙帶菜更快地成熟,另一方面,裙帶菜本身的咸腥味也可以在一定程度上減輕 。
裙帶菜除了涼拌食用外,還可以用作火鍋配料 。
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