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香郁的花式咖啡怎么做好吃又簡單 香郁的花式咖啡如何做好吃


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1、主料:咖啡適量 。輔料:淡奶油適量、砂糖適量 。
【香郁的花式咖啡怎么做好吃又簡單 香郁的花式咖啡如何做好吃】2、具體步驟:提前一天用淡奶油和砂糖混合打成硬性發泡;擠花嘴在食用蠟紙上擠成各種奶油花造型,放到冰箱冷凍室里塑型;第二天早晨做,用80-86度之間(沸水會讓咖啡變苦)的白水沖泡了兩杯咖啡,稍放涼一些;將塑好型的奶油花用手從蠟紙上輕輕取下,平行于咖啡液面放下,奶油花浮在咖啡液面上,喝的時候攪拌均勻 。

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