減肥首先要從飲食開始 ， 既要保證自身充足的營養 ， 又要保證排出宿便 ， 清除腸胃垃圾 ， 達到減肥瘦身的效果 。【清爽食譜幫你輕松瘦身】苦瓜炒蛋 。苦瓜是夏季時令蔬菜 ， 味苦 ， 植物纖維含量高 ， 維生素B、C、E、等豐富 ， 苦瓜炒蛋可中和苦瓜的苦味、雞蛋的腥味 ， 在口感上達到鮮嫩清爽的效果 。苦瓜炒蛋蛋白質豐富 ， 脂肪含量低下 ， 豐富的植物纖維可促進腸胃蠕動 ， 排出宿便 ， 為減肥瘦身和排毒美容打下良好的基礎 。
苦瓜番茄湯 。苦瓜雖然適合夏季食用 ， 但是味道不受大眾歡迎 ， 特別是小孩和女性討厭苦瓜的苦味 。苦瓜煮番茄 ， 番茄中的番茄素和果酸結合苦味素 ， 會降低苦味感 ， 而且湯類保存了苦瓜和番茄的營養物質 ， 適合人體腸胃吸收 ， 起到吸收血液脂肪粒 ， 開胃消化的作用 。苦瓜番茄湯口感新鮮 ， 脂肪、熱量含量低 ， 是夏季減肥的必備湯類 。
白砂糖涼拌番茄 。番茄也是夏季的當季蔬菜 ， 維生素C、植物纖維含量豐富 ， 不僅有減肥瘦身的作用 ， 還有抗氧化 ， 祛除色斑、曬后修復的功效 。白砂糖涼拌番茄做法簡單 ， 是大家夏季不錯的涼拌菜之一 ， 清爽嫩滑的涼拌番茄 ， 更有促進消化的作用 ， 適合夏季食用 。
海帶炒肉絲 。海帶是一種天然的健康食物 ， 有排毒解火、美容養顏、促進消化的作用 ， 海帶還能消腫利尿、消耗身體多余的脂肪 ， 海帶炒肉既有肉絲的香味 ， 又有海帶的鮮味 ， 是夏季不錯的減肥食譜 。

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