【做好的牛軋?zhí)窃趺磧Υ妗?/strong>做好的糖包上糯米紙和糖紙，最好裝在密封瓶子或盒子里，然后放入冰箱里冷藏，這樣牛軋?zhí)遣拍鼙３衷械目诟校蝗菀鬃冘涀冑|(zhì) 。
如果住所沒有冰箱的話，也可以把它放至陰涼干爽處，這樣也是很好的保存方法，不過這種情況應(yīng)該盡快食用完畢，這樣才不會因?yàn)榉胖锰脤?dǎo)致牛軋?zhí)亲冑|(zhì)，反而造成浪費(fèi) 。
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