
【腰子湯怎么做好吃 怎么做腰子湯好吃】1、豬腰子2個,番茄1個,香菜3根,大蒜1根,蔥1根,生姜2片,鹽適量,雞精1勺,豬油(板油)1勺 。
2、腰子片好,洗干凈,瀝水,用開水放入盆里把腰子燙下,燙完瀝水!
3、將番茄切片,蔥和大蒜根部切段,生姜切絲!
4、蔥,大蒜葉,香菜切好備用!
5、放入水,番茄,生姜,蔥和大蒜根部,水燒開,放入1勺豬油!
6、番茄燒脫皮,湯汁燒開,放入鹽,雞精,放入豬腰子,幾秒后出鍋,撒上蔥花,蒜葉,香菜!
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