堅果和干果不怕凍 。
干果和堅果都可以放冰箱冷凍或是冷藏 。
干果是干燥的漿果（干果肉），如蘋果干；堅果是硬果核，如核桃 。
榛子、核桃、杏仁、腰果，被人們稱為“世界四大堅果” 。
它們的共同特征，有堅硬的外果皮，里面包含著油質的可食種子 。
有較豐富的營養價值 。
在我國均有栽培 。

【堅果和干果怕凍嗎？】

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