【發霉的案板用什么方法清洗】

1、食鹽消毒
我們需要準備一個檸檬和一碗食鹽 , 檸檬本身含有葉酸和豐富的有機酸 , 不僅有很強的殺菌作用 , 還能去除異味;食鹽則有抑菌作用 。檸檬切兩半 , 在案板上撒適量食鹽 , 在檸檬切面沾滿食鹽 , 一圈圈搓砧板 , 就能把深淺不一的劃痕都擦拭到 。擦拭后清洗干凈 , 案板就清潔好了 。
2、開水燙洗
用硬刷和清水將案板刷洗一遍 , 病菌可減少三分之一 , 若再用沸水燙一遍 , 殘存的病菌就很少了 , 最后放在陽光下晾曬 。
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