
1、材料:土豆絲適量、鹽5克,白醋3滴 。
2、土豆去皮后切成細絲,如果有刨絲器更好 。
3、放入清水中浸泡,不斷的用手洗去淀粉,再換水三次即可 。
4、鍋中放油,油熱后,倒入土豆絲 。
【土豆絲怎么炒好吃又脆嫩 土豆絲如何炒好吃又脆嫩】5、炒至土豆絲變軟,加入鹽,和白醋,關火起鍋 。
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