【烏梅茶的正確做法 烏梅茶的功效】1、原材料：烏梅5枚，炙甘草5克，冰糖適量 。
2、做法：取上述二味藥材，洗凈，加水800毫升，煮沸20分鐘即可食用 。
3、每日1劑，待涼時(shí)，徐徐飲用 。
4、功效：清暑開胃、生津止渴 。適用于暑天或虛熱口渴津少者 。烏梅中含有檸檬酸、蘋果酸等化學(xué)成分 。具有收效生津的作用 。甘草中含有甘草酸、甘草次酸及多種黃酮類成分，具有和中緩急、潤(rùn)肺、解毒、調(diào)和諸藥的功效 。

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