帝王蟹腿在水開后大火蒸5到8分鐘即可 。
帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分布在寒冷的海域 。
因其體型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美譽 。
帝王蟹屬于深海蟹類，生存深度達850米之深，生存水溫在2到5℃ 。
帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度 。
帝王蟹腿含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用，吃蟹對結核病的康復在有補益 。

【帝王蟹腿蒸多久】

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