菠菜是一種耐寒的蔬菜 。它的種子可以在4°C左右發(fā)芽 ， 最佳生長溫度在18°C左右 。如果溫度超過25度 ， 將不利于植物的生長發(fā)育 。
如果是這個季節(jié) ， 也就是說 ， 10月中旬左右種植的菠菜就是冬季菠菜 。一般來說 ， 此時的溫度更適合菠菜的生長 。
但是如果播種時間過早 ， 則每日溫度仍高于25℃ 。或者盡管播種季節(jié)合適 ， 但溫度異常 ， 幾天后溫度達到25度以上 ， 很可能引起菠菜生長緩慢 ， 提早開花 。

【菠菜很小就開花是怎么回事】

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