(3)調味汁?:碗中?加入?適量的生抽?、白砂糖?、老抽?、蠔油?、陳醋?、玉米淀粉?、適量的?清水 , 用筷子? , 朝一個?方向 , 攪拌均勻? 。
(4)將調好的肉餡塞入豆泡里 , 底部再均勻地 , 蘸上一層玉米淀粉 , 依次蘸好備用 。
(5)起鍋燒油 , 待油七八成熱時 , 下入塞好肉的豆泡 , 小火慢煎 , 至定型變色 。
(6)再倒入剛才調好的 , 調味料汁 , 蓋上鍋蓋 , 大火燜煮開 , 至湯汁濃稠食材熟透 。
(7)大火收汁 , 關火出鍋 , 均勻地盛入盤中 , 再倒入鍋中剩余的湯汁 , 再撒上適量的蔥花 , 點綴一下 , 就可以開吃了 。
(8)色香味俱全 , 肉餡鮮嫩可口 , 一口一個 , 好吃到停不下來 , 做法簡單 , 廚房小白也能輕松駕馭 , 上桌就光盤 , 家人都愛吃!
?一要掃:掃地
?二不說:不說抱怨話 , 不說罵人話
?忌二事:忌借錢、忌剩飯
以上三道家常菜的做法 , 小慧已經詳細地給大家整理了出來 , 感興趣的朋友 , 可以按照小慧的步驟 , 做給家人吃 , 做法簡單 , 廚房小白也能輕松駕馭 , 學會了給家人安排上!
??關注?小慧? , 下期?分享?更加?精彩!
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