1、粽子冷凍、冷藏都可以 。
【粽子適合冷凍還是冷藏 粽子的保存方法】2、冷凍可以保存在90天內(nèi)，冷藏可以保存在5天內(nèi) 。變質(zhì)的粽子打開(kāi)時(shí)會(huì)更粘手，沒(méi)有粽香味，會(huì)變酸，又或是酒精味 。把裝粽子的袋子抽真空后，無(wú)論冷藏還是冷凍保存，會(huì)更不容易變質(zhì)，而且衛(wèi)生不串味 。從冰箱拿出后，需盡快食用，不宜再次進(jìn)行冷藏或冷凍 。

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