1、過冬的白菜可以在每年的8-9月種植，一般需要2-3個月的時間就可以成熟、收獲 。
【過冬白菜什么時候種最合適 過冬白菜哪個時候種最合適】2、過冬的白菜最好選擇抗病性和耐寒性較強的白菜品種，選擇合適的時間進行種植，這樣可以提高白菜的生長速度，并且可以減少白菜環(huán)境病蟲害的幾率 。種植的時候可以撒播也可以條播，把種子撒到土壤上之后，覆蓋一層泥土就可以了 。

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